気づきこそ命!

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バレンタイン特集♪ 1/31(日)雑穀粉のティラミス 2/3(水)ヒエ粉のイチゴババロア

★雫石までの雪道が心配な方へ・・・電車・バスでのアクセスと最寄駅までの送迎あります(1月24日現在、道路にほとんど雪はありませんが、長山街道に一部積雪あります)


食からはじまる静かで美しい革命
未来食セミナーScene1講師
つぶつぶマザー伊藤信子です。

イチゴのババロア試作中です♪

23ババロア_R

バレンタインらしいデコレーションで♡
レッスンの詳細・お申し込みはコチラから
https://tubutubu-cooking.jp/lessons/detail/1526


先日の記事を、埼玉のつぶつぶ料理コーチの荒井知子さんがFBでこんな風にシェアしてくださいました。

「つぶつぶ料理を作っていると
生き方について気付くことがあります。
それは、
火加減を調節している時だったり
野菜を切っている時だったり
煮上がるのを待っている時だったり
「あ、そうか!」
って
ふわぁ〜っと
気付くのです。
どんどんお料理することで
どんどん毎日が楽しくなる!
たくさんの方に体験してもらいたいと思います。」

そう、そう!

お料理しているときにこそ
「あっ、そうだったんだ!」
っていう気づきがいろいろやってくる。

知子さんの文章を読んで
改めてそのことを思い出しました。

体を動かさないで
頭ばっかりで考えていては
分からないことも、

体を動かしながら
何かに夢中になって取り組んでいると
意外とやってくるものなのですね

ああっ~

という深い気づきが。

(注:失敗したときの叫び声ではありませんよ(笑))

そういう意味では、
料理をしている時というのは軽い瞑想状態ではないかと思います。

集中しないとできないので、
(指を切ったり、焦がしたりしますので(^_^;))

雑念が入りにくい


今、ここ

に集中するのに、ピッタリ!

素の自分に触れることができる。

私自身、ここまでお料理をしてこなければ、
分からなかったこと、気づけなかったことが
沢山あるような気がします。

そして、その気づきを重ねていくことこそが、
生きている醍醐味のように思います。


お料理する人を増やしたい♪
しかも、義務感や苦痛ではなく、
心から楽しんでできるつぶつぶ料理を。


その第一歩となるのが未来食セミナーScene1です。

岩手・雫石では2月21日(日)に開催します。
お申込みはコチラから
https://www.tsubutsubu.jp/seminar-booking/

今ならScene1~3おまとめキャンペーンもありますよ☆



伊藤家の食卓♪

19ニンジンフライ夕食_R

ニンジンフライを沢山作りました~\(^o^)/
長女が衣付けを手伝ってくれました♪
みんな大好きなので、あっという間に無くなっちゃいます*^^*


【岩手Scene2満席間近となりました】
お申し込みはお早めに!
https://tsubutsubu.jp/seminar-booking/


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セミナー・料理教室には、盛岡市、花巻市、北上市、奥州市、遠野市、八幡平市、二戸市、滝沢市、金ヶ崎町、雫石町、紫波町、葛巻町、岩泉町、平泉町、宮城県仙台市、青森県青森市、秋田県大仙市、秋田県横手市、秋田県仙北市、秋田県湯沢市、福島県福島市、北海道札幌市、北海道函館市からもお越しいただいています。

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盛岡でもつぶつぶ料理が習えます!
つぶつぶマザー佐々木眞知子さんのつぶつぶ料理教室at盛岡はコチラ→http://ameblo.jp/tubutubu-zakkoku-kogawa/
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つぶつぶマザー伊藤信子(のんちゃん)

Author:つぶつぶマザー伊藤信子(のんちゃん)
穀物と野菜が主役のおいしいベジタリアン料理・未来食つぶつぶをお伝えしています。

つぶつぶの食を実践して13年余。苦手だった料理が大好きになり、おいしく食べ続けていただけで、心も体もスッキリ晴れやかになりました。

食と意識の力で、流産や帝王切開のつらい経験を乗り越え、第4子は感動の自宅プライベート出産。

雫石町に無垢の木と自然素材で建てた自宅兼アトリエでセミナーや料理教室を開催しています。

是非一度遊びにいらしてくださいね!

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